• allevamento cozze

La vongola di Goro

allevamento vongole, vongole veraci, molluschi

Operiamo nel settore commercio all'ingrosso e allevamento vongole veraci. La filiera della vongola è ormai ben collaudata. In un angolo della sacca c’è la nursery, di proprietà della Regione Emilia Romagna: lì nascono i “cuccioli” che vengono affidati ai singoli allevatori che li “seminano” nei propri appezzamenti. Ciascuno ha infatti in concessione 8mila metri quadrati di laguna.

Le vongole veraci di Goro

commercio all'ingrosso, allevamento vongole veraci, filiera della vongola

I prodotti delle Strade dei vini e dei sapori dell’Emilia Romagna: la via del Delta.

 

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